網元魚坊驚喜魚大餐

很久沒去東北海岸走走,
印象中停留在衝浪、海產店及烏石漁港。
難道是今天天氣出奇的好,
接連發現有些讓人驚喜的店,
黃色建築物的伯朗咖啡..
白色阿拉伯風格的私人博物館..
還有個性化餐廳及民宿林立,

濱海一路往北開,
過了大里我們到了聚餐的地點,
何時這裏有這樣的一家店啊!!
餐廳、咖啡廳及民宿All in one,
硬體風格走現代風,
特別倒沒有頂特別,
但留下很多留白處,
可以隨意拉把椅子,
就懶懶的看海…也很讚!!

若你想要更面對海,
可以下到海水侵蝕的海棚平台上,
看看藍藍的海打到黑色礁石,
吐出白色泡沫歡騰片刻後,
再回歸到藍色的一片寂靜中。

吃海鮮;
尤其是新鮮的海鮮,
絕對是這裏的賣點。
生平第一次吃到牛背蛤,
它竟然是台灣沿海捕獲的,
原來店家在外海有定置網,
捕到的魚獲可以放在定置網養殖,
這樣可以確保魚貨不絕,

這讓我想到澎湖吉貝外海的海田,
兩者都是定置網,
但吉貝的海田讓我印象深刻…
差別是他們將餐廳場景搬到海田現場,
你可以體驗當魚夫的感覺,
知道那些魚長得什麼樣,
摸摸魚的觸感,
而不是在料理盤中的部份切片,
再親手吃你抓上來的新鮮,
當然海上人家不可能有精緻烹調,
還是回到網元魚坊的桌上,
馬嘉魚、TORO、蝦子、櫻花蝦….
生魚片、醣醋的、清蒸的、煮的…
道道都精采,
而且物超所值!!