香港小吃美食吃翻天

繼續香港的美食之旅

先來到位於蘇杭街的永合成茶餐廳

一大早就來此報到,

都是點多士配鴛鴦奶茶

或是簡單的撈麵河粉,

只有我們為牛肉煲飯而來,

這是現做需要一點時間,

在台北也吃過煲飯或韓式鍋燒飯,

到底這家陶鍋下是什麼滋味,

老舊甚至有些裂痕陶鍋打開,

鋪滿是像魯肉飯的碎牛肉,

上面打了個生雞蛋,

旁邊及底部是厚厚鍋巴

要將三者伴勻,吃起來啪哩啪哩,

吃得到牛肉香,

完全不同台北吃的軟軟濕濕感覺,

早餐吃完Shopping前

不彷來太古廣場後香港公園逛逛

有很大的溫室及鳥園

中午時分逛街累了

來到銅鑼灣渣甸街文輝墨魚丸大王

剛好中午時段,排隊吃飯的人頗多,

招牌是紫菜八寶湯及紫菜墨魚丸粉

特別的是紫菜,不是綿綿的口感

反而是脆脆的很爽口,

墨魚丸也有濃厚墨魚味,

在河粉上澆上紅醋是絕配

吃完鹹的來點甜點

時代廣場白沙道杏花樓

有名的是薑汁撞奶、雙皮燉奶,木耳燉木瓜

尤其是薑汁撞奶吃起來口感像豆花很特別

附近還有一家值得推薦

池記鮮蝦雲吞河粉,

蝦肉只能說彈牙,

加上濃郁高湯,

簡單確是好吃

晚餐時分回到中環

重點是鏞記燒鵝

這是米其林星級餐廳,很多人必到的餐廳,

但其實是我不太推薦的,

不是他不好吃,

Rich多汁的燒臘拼盤及粒粒皆清楚的揚州炒飯,

同樣的價位也高不可攀,

在這兩人吃不合算,

較適合是6-8位點他們的得獎名菜的套餐

拿完行李往機場路上
想到還有一家念念不忘的陳勤記

去了兩次剛好都休息,

現煮鮮蚵粥鹼水滷鵝肉,

這是我們在香港吃的最後一家,

拖著行李冒著稍為delate去機場風險,

滿滿的鮮蚵沒有讓我們失望,

潮州口味的滷鵝肉,

Q度軟嫩適中

帶著視覺味覺飽足感上飛機

那飛機餐根本視而不見!!