試喝這瓶是在citysuper偶然看到的,
Alsace產區的Riesling從未喝過,
在德國QBA13個葡萄酒產區中,阿爾薩斯Alsace是最南邊的產區,
位於中法交界處,氣候比德國溫和,酒中酸味相對比較柔順,
但酒體穩固而厚實,比起德白更具張力。
在香氣上除蜂蜜、果香與礦石味外,有明顯的汽油味相當獨特詭異。
查了一下Alsace產區的Riesling多釀成不帶甜味(dry)的白酒,
由於糖份全部發酵,酒精濃度比較高,常常在12%以上,口感比較豐厚。
這與我常喝的德白酸中帶甜口感很不一樣。
可能是冷藏的時間還不夠吧,
也或許可能跟搭配的食物也有關,
我想這樣酸度及濃度可能搭配海鮮類是蠻合適的。
2012/06/19
Alsace Riesling新體驗
2012/06/18
愛蓮說還是愛憐說
提到蓮花大家最常說的就是”蓮出淤泥而不染”。
夏天看綠油油的荷葉,
襯著粉紅得有層次的荷花,
心裡想著冰涼涼蓮子湯,
果然光是想像就很退火。
六月初夏植物園擠滿拍蓮花的人,
只要花開的茂盛圓滿的都吸引很多相機。
記得有位攝影師偏不愛拍蓮美好的一面,
只愛拍蓮的殘花敗絮的樣貌,
孤獨被風吹的花辦、枯掉裂開的蓮蓬、孤獨存在水面的枯幹、
粉紅花瓣落在黑水上….
這不正是存在主義真諦,
凡事都有一體兩面,
往往我們都只看到事情美好的一面,
其實蓮是寬容度很高的植物,
若容器小,葉片及花朵就小。
同時蓮竭盡所能貢獻了一身,
從蓮花到蓮子到蓮藕…
當愛蓮賞蓮的同時也要愛憐一下!
2012/06/11
鐵屁股之碎心阿柔洋
女王腳受傷要休養一段時間,不能放肆縱情山林,
但始終抑制不了腳癢想驛動的心。
心中有條路線-阿柔洋一直浮現要等我去完成,
事先準備足了功課,
這是北部三大陡坡之一阿柔洋、紫薇森林、青春嶺,
青春嶺騎過,最終還是牽車收場,
紫薇森林連開車上都很困難,騎車我要再想想,
阿柔洋也有順騎跟逆騎兩個路線,
順騎聽說比較好騎。
所以我規劃路線如下:
騎景美溪自行車道出動物園,
接106線道在台塑加油站右轉上阿柔洋,
下阿柔洋在草湳左接貓空環山線,
從明德宮下老泉里,
再走景美溪自行車道回中和。
06:30趁女王還在睡覺早早出發,
騎快點這樣還可以買早點回家。
早晨騎車太陽不太大,涼風吹過來很舒服。
記得過政大必須過到對岸,
因為這段還在修堤防不會通ㄟ。
自行車道到動物園結束,
車友有兩個路線:續騎106到石碇或騎南深路去南港,
到了台塑加油站竟然只有我一台上阿柔洋,
洋山谷中平緩地是也,但請不要忽視它。
轉進阿柔洋產業道路,瞬間從都市喧囂進入大自然,
蟬鳴聲放大了、阿柔洋溪水聲放大了,
連我的呼吸聲也放大了。
這條路路況還不錯,上坡一段必有緩坡可以喘一下,
經過了出家人禪修處又經過了修道院,
連佛祖跟上帝都可和睦相處,小小台灣為何爭論不休?
騎到5K處路開始不友善了,
還好右邊已經出現101尖頂,
看看風景還可轉移一下心情。
7K處一個大轉彎後就是天南宮,
天南宮是順騎逆騎重要的休息站,
聽說還有車友打卡處,但我忙著拍照沒看到,
這是拜挪吒三太子騎風火輪的,車友都應該來一下!
再往上騎一小段就是此段的最高峰約485M,
為了拍猴山岳登山入口處,停車後就再也登不上去,
再往前就是有名的”碎心坡”,
據說是近60度的陡坡,
將煞車捏到底好不容易才將車停下來,
還好我是順騎,逆騎鐵定是牽車到底,
這段路連下坡我都建議牽車,
路窄只有一台車寬,連閃車都沒得閃,
路滑兩邊都是青苔及落葉,
還要隨時閃躲空中垂降的毛毛蟲部隊,
約牽500公尺從水泥路變柏油路,
這個路口就是上次登二格山的入口處,
再下滑就回到貓空環山路。
此時電話響了,女王詢問為何騎那麼久,
原來現在已太陽高高掛了,
這趟約42K,騎了3HR45分,消耗2000卡熱量,
騎得我屁股分兩半,腰手酸痛,
但不虛此行!!
路線圖:http://www.endomondo.com/workouts/u1wTjAzhcGA
但始終抑制不了腳癢想驛動的心。
心中有條路線-阿柔洋一直浮現要等我去完成,
事先準備足了功課,
這是北部三大陡坡之一阿柔洋、紫薇森林、青春嶺,
青春嶺騎過,最終還是牽車收場,
紫薇森林連開車上都很困難,騎車我要再想想,
阿柔洋也有順騎跟逆騎兩個路線,
順騎聽說比較好騎。
所以我規劃路線如下:
騎景美溪自行車道出動物園,
接106線道在台塑加油站右轉上阿柔洋,
下阿柔洋在草湳左接貓空環山線,
從明德宮下老泉里,
再走景美溪自行車道回中和。
06:30趁女王還在睡覺早早出發,
騎快點這樣還可以買早點回家。
早晨騎車太陽不太大,涼風吹過來很舒服。
記得過政大必須過到對岸,
因為這段還在修堤防不會通ㄟ。
自行車道到動物園結束,
車友有兩個路線:續騎106到石碇或騎南深路去南港,
到了台塑加油站竟然只有我一台上阿柔洋,
洋山谷中平緩地是也,但請不要忽視它。
轉進阿柔洋產業道路,瞬間從都市喧囂進入大自然,
蟬鳴聲放大了、阿柔洋溪水聲放大了,
連我的呼吸聲也放大了。
這條路路況還不錯,上坡一段必有緩坡可以喘一下,
經過了出家人禪修處又經過了修道院,
連佛祖跟上帝都可和睦相處,小小台灣為何爭論不休?
騎到5K處路開始不友善了,
還好右邊已經出現101尖頂,
看看風景還可轉移一下心情。
7K處一個大轉彎後就是天南宮,
天南宮是順騎逆騎重要的休息站,
聽說還有車友打卡處,但我忙著拍照沒看到,
這是拜挪吒三太子騎風火輪的,車友都應該來一下!
再往上騎一小段就是此段的最高峰約485M,
為了拍猴山岳登山入口處,停車後就再也登不上去,
再往前就是有名的”碎心坡”,
據說是近60度的陡坡,
將煞車捏到底好不容易才將車停下來,
還好我是順騎,逆騎鐵定是牽車到底,
這段路連下坡我都建議牽車,
路窄只有一台車寬,連閃車都沒得閃,
路滑兩邊都是青苔及落葉,
還要隨時閃躲空中垂降的毛毛蟲部隊,
約牽500公尺從水泥路變柏油路,
這個路口就是上次登二格山的入口處,
再下滑就回到貓空環山路。
此時電話響了,女王詢問為何騎那麼久,
原來現在已太陽高高掛了,
這趟約42K,騎了3HR45分,消耗2000卡熱量,
騎得我屁股分兩半,腰手酸痛,
但不虛此行!!
路線圖:http://www.endomondo.com/workouts/u1wTjAzhcGA
2012/06/03
輕鬆悠閒慢活小粗坑路
新店溪在屈尺來個龍行擺尾180大轉彎
,造就直潭屈尺一帶寧靜小區。
以前有條"屈尺古道"方便烏來往來新店,起點從屈尺櫻花路底到伸丈板(即文山農場轉彎處),
然後往下在小粗坑感恩橋渡船到新店,現在很多路面已經變柏油路了。
已往騎車都是走康雅崙路,
沿溪騎那一段很美,但要衝一段急上坡,旁邊還是墓地觀感不好。
聽說永興路這段騎起來感覺還不錯,
今天就趁著沒下雨早早出門。
走新店溪自行車道接新烏路,
衝一段上坡就會接永興路,
順著圍牆騎會變成小粗坑路,
後來才知這圍牆內是小粗坑發電廠,
這巴洛克風格建築,號稱全台第一座電廠。
但我貪看新店溪靜靜流過寧靜風光,
將一些景點完全忽略了。
只覺得這裡人真幸福,有如世外桃源。偶遇早起來慢跑及漫步的路人,
路底是三叉路,左邊是曾經騎過的康雅崙路,右邊接直潭社區,
過思源橋右轉,就接回常騎路線回到碧潭橋頭,
這樣路線運動量剛剛好,騎一圈約28K,花了2hr!
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