88水碼頭餐廳創意好料理

一天奔走兩地趕場掃墓著實累人的。從金寶山下來,邊想著要如何犒賞飢腸轆轆的胃呢?
網路傳聞舊金山總督溫泉後方水尾港,
有一家88水碼頭餐廳以新鮮海鮮聞名,
臨時打電話去卻是早早高朋滿座,
拖著老弱婦孺決定現場闖闖看,

我們到的早竟然老闆幫忙喬出一桌給我們。
這家點菜方式乍看像一般海產攤,
但料理做法結合台、日、粵菜..頗有些無國籍料理特色。
如這道-蟹肉麵包,濃濃咖哩味蟹肉黃澄澄塗在軟嫩的麵包上,
頗有粵菜嗆辣蟹與越式咖哩麵包的結合。

也有和風醬料的海鮮沙拉,和著台南魚皮及透抽,吃起來很清爽。
獨創西式生魚片灑上磨碎花生及醃漬夠味的洋蔥;
鹹蛋及皮蛋雙蛋地瓜葉也頗有特色;
反而號稱手作的魷魚羹及月亮蝦餅,我覺得不夠彈牙。
生意超好翻桌率之高,很多桌都是老主顧訂的桌菜,
一直都有人進來詢問有無位子ㄝ,
趕緊結帳讓出位子。
這價格不方便在這說,但只能說連價格都好開心!!