咖哩飯人人會做巧妙有所不同。
台北近年各式咖哩飯層出不窮,
和式、台式或印度各有擁戴者….
若論遠遠店門口就聞到咖哩香,
吃完身上飄著咖哩味久久不散者非印度咖哩莫屬。
早期這三家號稱台北印度咖哩名店:
金華街「咖哩屋」
仁愛路「奪愛咖哩」
合江街「坦都」
共通點都是印度人經營的,口味真的很道地,
連裝潢上也很有印度風,但菜色價位有所不同。
「咖哩屋」是咖哩飯套餐比較家常,菜色很單純,
就是羊肉咖哩、牛肉咖哩、海鮮咖哩..之類,
可以選擇辣度及薑黃飯,咖啡是即融咖啡建議選精力 飲即可。
「奪愛咖哩」除咖哩飯外也有烤餅麥餅,有咖哩飯之 外也有鐵板燒烤,
有ABC套餐多了湯、沙拉、前菜、甜點及飲料搭配,
這些我不愛通常這些,都是加點膨著大大的麥餅配青 醬或芒果醬沾著吃。
「坦都」基本上是印度餐廳什麼都有,
印象最深刻的是紅澄澄香料烤雞腿及烤羊肉之類的,
想要大快朵頤假日通常是用自助餐型式。
每次吃完印度咖哩包準流了滿頭汗,
再寒冷也不怕了!
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