2010/12/24

北得拉曼的天空

這裏的天空有三條線,因為航道就在上方。
這裏天空很Colorful,晚霞紅與月亮藍在此交會。
這裏的天空滿臉豆豆,因為星星都擠在這裏。


天空生氣時很灰暗;
天空開心時抹藍胭脂;
天空有時帶白手絹;
天空感動時也會飆淚 。

我有點戀上這片天空....

奢華與平價之間

人的思考是多元的,對慾望的標準也很難拿捏,
願意花大錢吃一碗值NT900元備長鰻魚飯,
但確在是否多花NT150元可搭到First Class AIR號而猶豫。
為了住百大嚴選旅館之首”加賀屋”,
可以委屈搭2天夜行巴士曲身窩著。

對奢華的定義也因人而異,
我們的潮店是outdoor專賣店,在Mont-bell專賣店內一擲千金,
但鮮少在名牌店買個名牌包。
絕對的的平價吸引不了目光,縱使買了也回會藏在看不到的地方,
總不能買名牌的免洗內褲吧!!

在奢華與平價之間一定還有個市場空間,要平價也兼顧品質。
當近江町市場的海鮮丼端上來時,新鮮又平價也會讓人讚嘆。
市の藏的烤鰤魚頭,它不好看但超好吃。
現在台灣流行的UNIQLO及即將來台的ZARA不就是這樣的市場空間。
當M型社會越明顯,有錢人的越有錢,
平價但高質感的品牌就越火紅!!

2010/12/23

Shutdown的名鐵及名古屋印象

<名鉄>枇杷島変電所で送電故障 計87本が運休 
愛知毎日新聞 12月20日(月)1時51分配信
 19日午後6時55分ごろ、名鉄の名古屋本線西枇杷島-二ツ杁間にある名鉄枇杷島変電所(愛知県清須市)で送電故障があり、一部路線で停電が発生した。名古屋本線鳴海-名鉄一宮▽犬山線名鉄名古屋-岩倉▽常滑線神宮前-大江の各上下線で運転を見合わせ、JRなどで振り替え輸送した。約1時間半後に復旧、運転を再開したが、この停電で87本が運休したほか102本に最大93分の遅れが出て、約2万3000人に影響した。故障の原因は調査中。
這是來自日本YAHOO的新聞,當天18:55我們就在名鐵的月台上,
正等待下一班pm19:01的車往中部機場,
眼睜睜鐵路電力shutdown,然後在月台上進退不得。
上一次僅過境停留2HR時間,
對名古屋印象只有高島屋及雙子星TOWER的晚餐。
這次拜夜行巴士所賜有一整天的時間,
先到名古屋駅內咖啡館開始計劃一日TOUR:
先去著名的木須觀音廟及名古屋城晃晃;
回到榮逛百貨公司Shopping及吃午餐;傍晚去綠洲21;
再回名古屋駅吃鰻魚飯及拉麵,逛藥局買藥,然後回中部機場東橫INN。
基本上都按此plan進行了,
但木須觀音廟僅有貪吃的鴿子,沒見到雷門的人群及特色店都還未開。
名古屋城有藍天白雲還蠻有拍照價值,
持一日券還可500→400,但天守閣就建議不必上去了,
因為美軍B29一把火文物都燒光,
只要記得屋頂那隻是『金鯱』就成了。
榮附近你想得到的百貨公司及名牌店這都有,
喜歡逛街的應該會買到爽,但假日想吃飯絕對是問題,
在三越樓上找到一家店「自然の葡萄」是賣有食材履歷的buffet,
可是要排1.5hr,殘念……
綠洲21是蠻有想像及環保概念的建築,頂樓稱為「水の宇宙船」,
透過薄薄一層水看溜冰場的人們,蠻有宇宙船的fu。
回名古屋駅,立即前往太閣通口ESCA區地下街,找備長鰻魚飯。
鰻魚飯這是名古屋一絕,很多人推蓬莱軒,但吃過都說這家較優。
硬是等到17:00才開門,我們可是第一桌客人,
將鰻魚先蒸再烤;沾醬再烤然後一直重覆到焦;
玻璃窗內煙霧迷漫,豆大汗珠在臉上,
我感受到他的誠意!!
香噴噴鰻魚飯端上來,只見鰻魚不見飯,
先用飯瓢分成4份,
第一吃先吃原味。澆汁的白飯加酥脆的鰻魚,入口即化完全沒有腥味,
第二吃加入細切的蔥花及哇沙比。配上泡菜更清爽入喉,
第三吃加入海苔絲及高湯。做成鰻魚茶泡飯,完全不油膩三兩下扒下去,
第四吃就隨性囉。我是把剩下都丟下去,
克完這約2碗飯份量,我再可也吃不下拉麵。
名古屋是三大名城之一,生活機能一應俱全,
特別是表現在飲食上很突出。
但我總覺得少一味,少了一點特色,
難道跟名鐵一樣老化了嗎?
京都販賣的是文化;橫濱有的是年輕活力。
那名古屋有什麼呢?

還是我必須再多體驗幾次?

2010/12/22

體驗百大嚴選旅館之首-加賀屋


百大嚴選溫泉旅館之首”加賀屋”,我來了!!
有了李登輝老先生加持,在台灣知名度大開,
入住的同時北投加賀屋也即將開幕。
曾經入住過第二名的銀水莊及第32名的坐漁莊,
到底no.1有多好呢?
從金澤出發搭電車往和倉溫泉,必須在七尾改搭一節小火車,
出和倉溫泉駅,加賀屋的接泊車已經在等我們,
到了門口女將們列隊在門口歡迎,Check in時間還未到,先來個旅館Tour。
加賀屋就像將一條街道擺在室內,
兩旁都是當地有名特產店,早上還有朝市,
同時1樓還有卡拉OK及演歌廳;
2樓是宴會廳及男女泡湯區入口;
3樓宴會場、茶屋及男女泡湯區;
4樓大型宴會場及能舞台;
有很多的日本文物擺飾,但我們無此鑑賞品味,
只覺得有些老氣。
住的地方在雪月花被upgrade到面海的和式房間,
房間真的很大,一大客廳一個小客廳及一間客室,
特別找了會中文的女將服務我們,
進來先敲門跪著進來,先扣禮再轉身關門,
自我介紹後,接著以特別手勢奉上抹茶及甜點,
甜點長什麼樣已不記得,
只知道立即問她辻口博啓美術館在那?
可不是要看展覽,辻口博啓是當地人可是甜點大師,
他的兩家店都在博物館內(另一家在金澤),
甜點可是迷死多少貴婦,那麼偏遠的地方還高朋滿座,
連加賀屋的甜點也是從那來的。
飽足了口腹之慾後,來個小散步消耗一下肥胖罪惡感,
外面下著雨還蠻冷的,趕緊回去準備重頭戲-泡湯囉!!
男生泡湯處共有三處:一處室內,一處戶外,另一處是露天,
但不知是否人很多,還是煙霧迷漫關係,
感受不到no.1的價值,
還好這小失望晚餐有挽回一點,
他的生魚片、螃蟹及味增牛肉真是好吃,
而且擺盤及餐具都是一流的,
第二天還是一樣行程,
吃早餐、泡湯、逛朝市就不再贅述…
這是最貴也是評價最高嚴選旅館,
但個人覺得或許飯店規模太大,體驗不出精緻的服務。
反之像坐漁莊的規模,泡湯處多不擁擠有專屬感,
不斷送上的甜點特色,女將知道你是誰親切對待,
所以我的排序是坐漁莊>銀水莊>加賀屋。

三大名園-兼六園

「洛人云,園圃之勝,不能相兼者六:務宏大者少幽邃;人力勝者少蒼古;多水泉者難眺望。兼此六者,唯湖園而已。予嘗游之,信然」
這是宋朝詩人李格非的「洛陽名園記」。說明了好的園林的六種特質分別是:「宏大・幽邃・人力・蒼古・水泉・眺望」。

兼六園與岡山縣岡山市的後樂園(OKAYAMA,KORAKUEN) 、石川縣水戶市的偕樂園(MITO, KAIRAKUEN)號稱日本三大名園。分別代表雪、月、花。
08:00剛開園我們從桂坂口進入,人很少整個view都是我們的,
天空配合開始開了,草叢上還留者殘雪。
先來到霞ヶ池上的徽軫灯籠,這是必拍景點可惜石燈籠上沒雪,
但有清澈湖水襯著也夠逼人了。
接著是唐崎松上的雪吊,夜間會打燈這是北陸才有景緻。
再過眺望台後就是雁行橋,石塊人字型堆在水面有如雁行。

貪戀拍湖水倒影及戲水鴛鴦,繞行霞ヶ池後往梅林及舟之御亭,
梅林有很多種類的梅花,但還沒有花只能想像那盛況。
再往前是留著殘雪的花見橋,踏著前田城主足跡前進,
邊想想還有那沒拍到,
根上松呢?這可是一大奇觀不容錯過,
它就在將軍雕像前方,就像小盆栽的放大版。

回頭往瓢池方向再賞了翠滝及海石塔,
從真弓坂口出去。
這樣園林之美都已賞完,
有些囫圇吞棗,也不懂夠不夠宏大深邃…
只知道從觀景窗看去真美!!

2010/12/21

設計之都「金澤」

位於北陸中部的金澤Kanazawa,
為石川縣府所在地。

古人在小川(日文為沢)洗掏砂金因此而得名,
1583年豐臣秀吉的家臣前田利家進入金澤城,
之後歷經14代,統治此地約280年。

手工藝、茶道、和果子、能樂及料理興盛,
由於遠離政治及戰爭紛擾,
所有文化藝術及建築都得以保存下來,
素有小京都之稱。
最值得看的景點有:
三大名園之一兼六園;
保留傳統街道景-東街茶屋;
過去武士聚落-長町武家屋敷跡;
現代藝術的21世紀美術館;
香林坊周圍Shopping方便的百貨公司
市民之胃-近江町市場….
到這些景點在金沢駅都有公車可達,
假日還有紅色車頭的觀光公車繞行,
均一價100丹。
若你想用散步的,
以近江町市場為中心,
往北回金沢駅15分鐘;
往南到香林坊15分鐘;
再往東到東街茶屋15分鐘;
若到兼六園稍遠最好搭公車。
何以稱設計之都呢?
金沢駅是現代鋼管結構,
搭配用木頭組成的鼓樓是當地地標,
還有用噴泉變換的時計,
甚至可以用中文拼出歡迎來金澤字樣。
路上散步隨時可見立體造型或雕塑,
一顆銅球;一個大銅水壺;幾個雕像..
數不盡的金箔店、漆器及九谷燒名店,
尾山神社一個不中、不日、不歐的風格於一身,
白天看還好晚上打燈後就很有氣氛。

北陸才看得到的雪吊,
若加上的金箔就更像金色聖誕樹。
金澤就是這樣迷人的都市。

北陸橫斷夜間巴士急行

累積多年的華航Miles年底到期,
趕緊換了趟去日本機票,
果然免錢的必有瑕疵,
是晚去早回的班機。
出中部機場已經21:15分,
還要趕28分鐘的名鐵至名古屋。

今天的行程還不只於此,
為了不浪費時間,
在名古屋駅前,
轉搭pm23:15JR夜行巴士至金澤,
臨上巴士前還有餘力,
在”世界之山”品嚐了名古屋銘物”手羽先”,
炸得酥酥的配杯生啤酒真是讚啊!!

JR夜行巴士共有3排分離座椅,
目識約20個位子需3天前預定,
http://www.kakuyasubus.jp/kanto_hokuriku/dream_nagoya/index.html
椅子可放倒;同時提供毯子,
我們早早選了第1及第2排位子,
實際體驗後,第一排會頂到門板腳無法伸展,
難怪熟客都訂後排,

上高速公路後司機會將布簾放下轉小燈方便就寢,
全路段開得算是平穩,
但司機每開90分鐘就要休息一段,
還會用低沉的聲音說明,
簡直是擾人清夢!
偶然從窗縫中看出去休息站滿地白雪,
真希望明早第一眼金澤是銀白世界!
一路睡得斷斷續續的,
不斷的左翻右翻,
在此建議有一項必備配備的就是充氣枕,
要不然你就會跟我一樣有”落枕”的感覺。

在清晨07:00抵達金沢駅,
但迎接我們的卻只有冷空氣!!

2010/12/03

溫泉不斷的外雙溪後段(下)

外雙溪匯集各支流後,由雙溪口進入台北盆地,
再與磺溪(紫明溪)會合後,
磺溪因上游有硫磺而得名,或稱為南磺溪,
因與同樣發源陽明山,但往北流至金山鄉出海的北磺溪區隔。


紫明溪在陽管處的官方地圖中又被標為烏樹腳坑溪,
整條溪上溫泉露頭數量相當多,
流域分佈於台北市北投區、士林區。
是屬於大屯山放射狀水系的其中一支 ,
發源於陽明山國家公園的大屯火山群,
流經竹子湖(H700M)、頂北投,
這是位於(北投泉源路)的惇敘高工附近,
從這到天母西路的磺溪橋段,是磺溪的中游,

磺溪流域上游較寬廣而下游較狹窄,
山地的坡度約二十三度,坡面由北向南傾斜,
行義路沿著溪谷一路攀升,地勢落差有五百公尺,
路旁就是我偶而會去泡溫泉的餐廳。

松溪為磺溪的主要支流,河長2.93公里,流域面積4.5平方公里,
分佈於台北市士林區、北投區山區交界處。
源頭為七星山南側(H1,100M),有人說就是冷水坑,
約在陽明山中山樓附近,
往西南流經紗帽山與華岡之間,
續流經半嶺於猴洞(現今行義路與中山北路七段219巷之間的山谷)附近注入磺溪。
爬天母水管路可去巡源看看!!
磺溪沿北投、士林邊界南流,最後注入外雙溪,
外雙溪最後再於洲美附近注入基隆河。

血腥的外雙溪傳說(中)

外雙溪續往西流,

在芝山岩附近有石角溪來匯,
石角溪又稱「蘭雅溪」,河長5.84公里,
流域分佈於北市士林區中部偏西的芝山岩一帶。
發源於白雲山南側,
流經石角、下東勢而注入外雙溪。
民國68年修建環山公路時,將溪水由公路下方涵箱導引到外雙溪。
約略是現今經忠義街,穿過雨農國小,再幾乎沿雨聲街河堤邊涵箱注入外雙溪。
注入外雙係的位置,據說是在福林橋下靠上游方向的一個注入口,
可以從橋上或對岸看見,
在出水匯集處常有大量的吳郭魚群。

石角溪只要每逢大雨溪水混濁,所以又稱「濁水港」。
清代和日據時期濁水港可以行船,
直到日據後期河道漸漸變窄,
陸上交通開始發達而停止航運。

這裏有個典故:
以前濁水港還是清澈可以見底的溪流,
匯集著下竹林山、東勢山(士林東北山腳)所流的水注入雙溪,
是當地居民的主要水源。
咸豐年間漳泉械鬥,漳州人被困於芝山岩上,
泉州人想出計策引誘漳州人下山來,於是派人在山下大喊:
「如果願意講和,你們每三個人把辮子綁在一起下山來表示誠意,每一批下山要間隔五分鐘。」
有幾個漳州人聽到這個提議,想到山上空有米糧卻沒有水,再僵持下去也不是辦法,
沒想到一下山就被泉州人帶到溪邊殺死,就算想逃時,辮子又結在一起根本跑不了。
血染紅了清水溪流,溪水由清轉紅,再紅轉濁,從此以後不再澄清,而改稱濁水港。

濁水港有九十九個彎,河道彎彎曲曲。
每逢立春時,淡水河口外的鯉魚群會從溯溪而上到基隆河,再進入外雙溪到濁水港來交配。
因濁水港彎曲多,且冬天水溫暖和,適合魚群繁殖。
附近的居民會在鯉魚產卵後下港捕魚,常常滿載而歸。
直到民國40年(西元1951年)後水質開始污染,鯉魚就舊跡了。

天母地區,特別是蘭雅(原名「爛泥」)區,基本上是低濕的沼澤地,
而且有無數的湧泉、暗流、伏流交織,
小時候記得穿過田埂去蘭雅理髮,
兩旁都是荷花田!
「天母溪」(現不知在那)、「蘭雅溪」都被埋藏在忠誠路、天母東路、士東路、德行東路一帶,一直到雙溪交界,
至今也沒有人搞清楚到底天母、蘭雅一帶的地質環境如何。
現在天母棒球場其實就是沼澤,
附近的房舍興建安危還頗有爭議。

外雙溪內雙溪..是先外而內?還是內而外?(上)

外雙溪屬於淡水河水系,為基隆河的支流,
流經北市士林區、北投區。
上游為內雙溪,主流發源於陽明山山脈擎天崗(太陽谷)附近,
上游有兩支:
為西源頭紅樟湖溪(也稱擎天崗溪),
源頭就在礁碼古道穿出擎天崗環狀步道後木橋下,
另一後湖底溪在石梯嶺為東源頭,
兩者匯流稱為坪林坑溪。

坪林坑溪向南流經新圳頭、車丁腳、內雙溪 (地名),
在至善路三段礁坑橋有內厝溪併入,
內厝溪何許人也?
內厝溪其實就是礁坑溪,也有人稱「內寮溪」,或永春溪,
都是同一條啦!!

內厝溪發源於之擎天山(h799m)南側,
長4.2公里,流域面積2.4平方公里,
向南流經內寮、內屋、菜刀崙,
於礁坑注入內雙溪。
內厝溪整治地區位於平等里,
當地房舍密集,從清代即已開墾農耕,
至今已成為花卉生產及觀光果園地區。

內雙溪再往南流一點,
這裏以烤肉著名的聖人瀑布,
源頭是內雙溝溪,
發源於腳踏車聖地風櫃嘴(h601m),
向西南流至聖人瀑布附近注入內雙溪。

內雙溪之後轉向西南流,
在明德樂園與右側流入之菁礜溪 (碧溪)會合。

菁礜溪又名碧溪或故宮溪,
流域分佈於士林區中部偏東。
主流發源於菁山南麓,
有名的涓絲瀑布就在此段。

「菁」就是大菁,製作藍染料的植物,
「礐」音同「確」,台語意指坑池。
先民在溪邊以石塊堆積成凹池,
浸泡大菁製作藍色染料,稱為「菁礐」。
本溪因上游多菁礐而得名。
再流經下過溪(地名)、陳厝、崙子尾、太平尾,
於明德樂園附近與內雙溪會合,改稱外雙溪。