2011/08/01

日式燒烤兩樣風情

上周一連去了兩家日式燒烤店,
市民大道’浪漫食彩”及徐州路的”天命庵”。
同樣是日式燒烤為主,
“浪漫食彩”走的是明亮的都市風,
論食材及服務水準之上,
但是論特色及氣氛就屬”天命庵”。
從名字就知是非常日式,
它是從日式木造老房子改造的,
一個原本要被都更的教授老宿舍,
從招牌設計、燈光營造都很低調,
用竹子、老木箱做為元素,
主色調是黑色及紅色。
在玻璃窗內的師傅將東西烤好,
立即放在紅色托盤上,
嚐一口牛肉軟嫩多汁。
還有健康取向的蒸籠蒸菜,
沾著芝麻醬入口清爽啊!
除日式燒烤外還有私房小菜,
這一道燉牛腩真的燉到化了,
好想加一沱麵扮拌著吃。
連乾了生啤酒及柚子酒,
滿足的步出門,
我想..我應該還會再來。





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