純白新體驗-WeiB餐廳

早就慕名WeiB餐廳許久,
這家不是賣裝潢賣氣氛聞名,
WeiB就是德文White之意,這是以德國白酒聞名的餐廳。
餐廳位於安和路二段巷子內,
外面有舒服的小庭園,內裝也很有氣氛。
但當天卻只有兩桌客人,
有幾組客人進來但看看價位就離開了,
這樣也好就是我們包場囉!
菜色是歐式為主,可以單點或套餐,
都是為了搭配喝紅白酒而規劃的,
省卻點菜麻煩我們就採套餐方式。

首先先來喝一隻摩賽爾區的晚摘Spatlese Riesling,
餐廳細心先將酒及杯子冰過再喝,
口感是我喜歡的酸中帶甜。
同時也陸續上了前菜,都是很搭白酒的,
有炒德國香腸、生菜沙拉、炒蒜味大蝦磨菇,
同時再開一瓶法茲(Pfalz)的Kabinett,
這區靠近法國產出的酒口感比較dry,
餐廳建議不要那麼冰,杯子也不用冰杯,
搖晃酒杯時有明顯的煤油及泥灰味,
喝起來口感不這麼甜,比較能體驗葡萄原味。

上主菜了有人點德國豬腳,
但我覺得喝白酒為主所以點了紅甘魚,
Sandy點了明蝦真的好大一隻的明蝦,
口感及份量上都讓大家滿意。
我們開了第三支酒萊茵高(Rheingau)的Kabinett,
應該今天是最貴的,瓶頸上有V.D.P標誌,
聞起來果香四溢,喝起口感果然細緻,
餐廳一直來push我們參加品酒會,
可以喝5支酒含餐點一人只要1800元。

我們也ㄠ了他請我們喝酒,
餐後酒就是德國另一種葡萄Gewürztraminer的白酒,
才剛就口一股很明顯的果香味,
有人說是荔枝結合了花香。
Traminer德語就是充滿香氣的意思,
是德國歷史很悠久的葡萄品種,
也是在盲目測試中最容易被辨識的,
這隻酒太香了與各種食物都隔隔不入,
通常是當成餐後酒。
白酒的知識太深奧,只能邊喝邊瞭解囉。

88水碼頭餐廳創意好料理

一天奔走兩地趕場掃墓著實累人的。從金寶山下來,邊想著要如何犒賞飢腸轆轆的胃呢?
網路傳聞舊金山總督溫泉後方水尾港,
有一家88水碼頭餐廳以新鮮海鮮聞名,
臨時打電話去卻是早早高朋滿座,
拖著老弱婦孺決定現場闖闖看,

我們到的早竟然老闆幫忙喬出一桌給我們。
這家點菜方式乍看像一般海產攤,
但料理做法結合台、日、粵菜..頗有些無國籍料理特色。
如這道-蟹肉麵包,濃濃咖哩味蟹肉黃澄澄塗在軟嫩的麵包上,
頗有粵菜嗆辣蟹與越式咖哩麵包的結合。

也有和風醬料的海鮮沙拉,和著台南魚皮及透抽,吃起來很清爽。
獨創西式生魚片灑上磨碎花生及醃漬夠味的洋蔥;
鹹蛋及皮蛋雙蛋地瓜葉也頗有特色;
反而號稱手作的魷魚羹及月亮蝦餅,我覺得不夠彈牙。
生意超好翻桌率之高,很多桌都是老主顧訂的桌菜,
一直都有人進來詢問有無位子ㄝ,
趕緊結帳讓出位子。
這價格不方便在這說,但只能說連價格都好開心!!

中山峽谷步道海興步道O型結案行

上次尋訪基隆最美的地方-中山峽谷步道未果,今天又是風和日麗吃得飽飽的再來拜訪乙次。
在網路上先研究透徹最理想的行程,起點設在「立正觀景坪」。
從大武崙砲台再續行德安產業道路一小段,
過觀景平台後車停路邊樹蔭下,
往前再走約2K,左手邊就是中山峽谷步道。
風景真是不錯呢!整個外木山海岸一覽無遺。
這是由高齡80多歲的周立正所開闢及維護,

不必怕太陽,沒多久就鑽入樹林中,
路沒有很大條,時時路跡會被草給蓋住,
一直是陡下須注意石頭很濕滑,
下切約100M不到30分鐘,就下到外木山道路上。
出口只有一根小木樁標「中山峽谷步道」,
還有簡易搭的木梯跨過水溝,
十分不明顯,難怪上次遍尋不著。

順著自行車道往回走一小段,
在福德宮附近再接回上次走過的海興步道,
這個上次已經寫過了,
從大武崙砲台出回到停車處。
這樣約5.93K約花80分鐘,
僅消耗490卡路里。

鐵腿之筆架山連峰連線

2010年曾從石碇員潭子坑登上筆架連峰,大汗淋漓、滑不溜丟的陡峭登山路,
磨掉我們的意志,在炙子頭山看著筆架山而止步。
但是條條大路通筆架山,從佬寮也可以攻筆架山
開車從北宜公路轉二格道路進來,這樣應該省力得多吧!!
這是條五顏六色的杜鵑花大道,
雖然連日陰雨還是不減其亮麗風采。

車停在柏油路路底,前方就是有名的綠豆湯鞍部(576M),
但空留其名獨留綠豆湯香味供後人可追憶,
左邊有兩條路:往上石階路直上二格子山;往下往猴山岳;
右邊往筆架山連峰,筆架山連峰總共也才6.1K
到筆架山為1.5K,路牌標50分鐘,
依我們的腳力算一算,1.5HR看可否來回。

前進沒多久就來了個高難度鐵梯,
然後是沿大石頭邊的僅能踏腳的小徑,
雖然有拉繩索,但路很濕滑,旁邊還是無底深淵,
走起來真是步步驚心!
走在陵線上偶遇涼風吹拂及時有展望可遠眺,
沒多久開始下切路,樹根糾結不說,很滑不好下腳,
連我都打滑幾次,有點扭到腳有些疼痛感。

原本還在我們後面大聲啷嚷,這不是大眾路線的聲音漸漸聽不到了,
陪著我們的只剩有大冠鳩的鳥叫聲及剛開出嫩葉雙扇蕨。
走到一處開闊處設有椅子可供休息,
一看原來才走了0.7K,已經耗了我60分鐘及大部份的飲水,
筆架山、五寮尖及黃帝殿號稱北部三大岩場果然名不虛傳。
再往前是走在陵線上,隨著山勢起起伏伏攀上攀下,
爬過一處岩石邊鑿出的階梯,聽到前方有人聲傳來,
果然前方就是筆架山鞍部。

往右邊下行是續行筆架連峰,就是接上次沒走完的路,
左邊路跡不清楚處還可以陡下往向天湖方向,
往上就是筆架山頂,稍閃身讓上方的人拍完照,
我們一家三口登頂囉!!
上方是一顆大岩石,最多只能容納5人,無三角點,
只有前人留下一塊鐵牌標580M。
往前眺望連峰非常明顯,果然跟擱筆的筆架一般,
往回望還有跟此差不多高的山頭。
興奮拍照完畢再邊走邊滑下山,

再花了60分鐘沿原路而返,
回到綠豆湯鞍部遇山友也在此休息,
閒聊一下除了追憶綠豆湯外,
大家共識是路牌上標的50分鐘是不可能的任務,
短短3K路就讓我鐵腿不已。

日式小旅館的感動-河津海苑

旅遊的樂趣從旅遊規劃時就開始了。要那移動到那?住那種風格旅館?體驗那一種旅遊形式?都由你..
現場還有謎題揭曉的快感,
這是跟旅行團行程所沒有的。
往往在日本旅行時都會挑間百大嚴選旅館來體驗一下。
伊豆我們住過了”坐漁莊”及”銀水莊”
料理、服務及擺設都讓人印象深刻。
這次臨時起意選了間一泊二食的小旅館,

就在河津車站步行10分鐘的河津海苑。
海苑顧名思義就是面海,
我們還略找了一下,因為面海那面是對外開放的餐廳,
旅館正門在後面巷子內,
這是間頗有歷史旅館,但應有整修過融入一些新元素進來,
門口還有個很燙腳的足湯。
我們Check in時間在3點前, 主人招呼我們在客廳略為休息,
客廳裡陳列很多的書,也有一些可愛小東西,
看我們愛拍照,特別引我們去有炕的傳統明治部屋觀看。

房間不多約只能容納7組客人,和洋式5間和式2間,
我們住的那間就是網頁demo面海的同一間,
有很美的木頭樑柱,兩張鋪的軟軟的床,面海的兩張椅子,
雖然下著雨那兒也不想去,海的顏色也灰灰的,
但就這樣看海,泡茶,吃點心也可以很放鬆,
放鬆到躺在暖呼呼床上睡著了!

吃晚餐是住宿的重點,
在網頁上可選擇四種不同的主餐,
伊豆有名的是金目鯛我們事先就訂好了。
小小旅館一樣是懷石料理的排場,
雖不如嚴選旅館高級食材及擺盤,
還是當地新鮮食材讓我胃口大開,忍不住叫了冰涼涼的啤酒。
吃完前菜、生魚片及金目鯛唰唰鍋,想說到了尾聲了吧!
端上跟臉盆一般大的金目鯛甘露煮,著實嚇了我一大跳!
轉頭看看別人點的也都很豐盛,不是獨厚我們。
連同第二天的早餐也是滿滿一桌,
剁碎的金目鯛魚肉,加點芥末及醬油這樣喀了一碗飯,
半生熟的雞蛋配海苔這樣又再喀一碗飯,

旅館內也有溫泉的,七組客人可自選時段泡專屬湯屋,
共有室內及戶外兩池,
但水溫高到讓我們泡一下就不行了!
除吃及硬體讓我滿意之外,
還可以看到小細節突顯主人在經營上的用心,
因為無法提供真人的細緻服務,
他用可愛的插畫告訴客人和服如何穿..
何時是吃飯時間及附近小健走的路線…
這就是屬於日式小旅館的感動!

再訪春櫻河津櫻

台灣今年掀起一股櫻花熱,搞得原本是私房景點的變成塞車景點。
還有地方政府異想天開想,把原來行道樹改植櫻花,
真是個本末倒置。
找了避開人潮藉口,決定直搗早春櫻花故鄉-河津。
2年前3/3到訪河津櫻時,
已經發出綠芽,同時花瓣已經撒落一地。
今年已經將寒冬因素考量進去,
同一時間到訪應該有個8-9成吧!

步出河津駅,雖然天空有些微微飄雨,
急急望向對街..有的..有粉紅色才稍感安心。
待定睛觀看,只有靠車站這幾棵開得算茂密,
其餘開的不整齊,有些還處於含苞狀況。
走到堤防邊也是如此,連油菜花也長的稀稀落落,
勉強取幾個景拍照交待一下。

花賞的不盡興倒是我想提提當地為了櫻花季做的規劃,
河津真的只是一個純樸小鎮,
僅有櫻花季才會帶來大量觀光人潮。
他有個專屬網站http://www.kawazu-onsen.com/sakura/sakura.htm
訊息包括食衣住行文化娛樂，連每天花開情報都很完整。
一出車站只要跟著旗幟及地圖,就很容易找到會場。
外圍規劃了超大型停車場,遊覽車及小型車分離;
外來車一率停在外圍,賞花區就只能徒步;
還有引導人員在現場調度、指揮交通;
安排了小賣店專區,賣有地方特色特產且不干擾遊客賞景;
到了晚上部份區域打上燈光及放上燈籠,
用賞夜櫻分散部份人潮;

一大早擦身而過當地人,跑步、蹓狗時都面帶微笑點頭待客,
遊客也不會搖晃樹木硬要來個櫻花雨。
台灣人有滿腔的熱情及俠義之心,
從東北大震的捐款可見一般,
我們有一股傻勁,其實要學得還很多….
要移植不是櫻花樹的形體而已,
而是他們對事情規劃細膩程度及態度,
若還能在賞花時悟出什麼樣的意境就更棒了!!

後記:
就在我寫下這篇遊記同時,
河津櫻處於滿開狀況,
花期約可持續2-3週。

天皇老子居所

歷代幕府將軍居所就在江戶城,在東御苑還留有舊江戶城城遺跡。
明治天皇登基從京都遷至此,定名為東京。
皇居位置就在千代田區,即東京車站西側,
東京車站是往來交通要衝,但沒有一條線通過皇居下方,
要參觀皇居是可以事先在網路登記的,
須要事先印出,在現場核對身份門禁相當森嚴。
陽光露臉的上午漫步前往集合地點-桔梗門,

印象深刻的就是護城河了,日本天皇就被困在護城河內。
雖然有些垂樹搖曳及天鵝悠遊柔化,
但幻想中還有戴著鋼護甲、拿著刀劍的一股肅殺之氣…
還好整片綠色早地中,殘留著靄靄白雪可以拍照轉移情緒。
來參觀者以外國人居半,他們可能也很好奇吧!
點名整隊後集體帶入皇居,
先至窓明館看錄影帶及簡單說明,就開始75分鐘的行程:
繞行主管宮內事務的宮內廳、邀宴貴賓的官殿東廳及皇居所在宮殿
出正門鐵橋,這裏可以看到像眼鏡般的二重橋這是拍照重點,

接著走山下通り,可惜這櫻花只有苞都沒開,要不然會很美的,
再回到窓明館拿隨身包包後出大手門結束行程。
全程前後都有人跟隨,要求不要拖隊、不要喧嘩、不要超線..
我們應該是最不聽話的旅客,藉拍照之名百般不合作,
也幫名古屋市長不認南京大屠殺略盡棉薄報仇之意!!

大手門是進出東御苑要道,
東御苑是終年開放的,
聽說有庭園造景及梅園美景,
要趕車去看更大片的熱海梅園,
就一樣留點遺憾囉!!