2009/05/12

體驗傳統香港早食


今天要走4HR衛奕信徑
早上6:00就出門
往交易廣場路上
經過或是刻意經過"蓮香樓"
這是傳統的香港茶樓
才6:30已經高朋滿座
沒有人帶位的
需自己找位子坐下
坐下自然會有人奉茶
幾乎都是當地人
所謂"一盅二件"
一壺茶、兩點心,配報紙
只有我們這個台客
拼命找點心吃

點心是用餐車出來的
一共搶了鮮蝦腸粉、春卷還有香菇雞飯
另外還有鎮店之寶"蓮香大包"
可惜我們兩個草包
吃不出美味
只覺得有些鹹
隔壁座的人看得出我們是台灣客
閒聊了幾句
他說1987年來過台灣
最有印象是華西街
當然要趁機國民外交一下
說台灣不一樣囉!!
這樣的飲茶有濃濃香港味
跟之前去過的尖沙嘴的映月樓
窗明几淨看海景
有人Serve的很不一樣
體驗香港就應去蓮香樓

小食猶勝餐廳香港美食記

臨去香港前
上網做美食功課
看了網站及個人部落格
推薦的都相去不多
都是那些知名餐廳
還好我翻出一本
2006年壹週刊出的
香港必食50小吃
再加上在香港機場找到
名人推介40家
在地圖上標記想要去的幾家
準備來個按圖索驥一番

香港除了大陸各省大菜外
還有潮州、廣州、台式..
加上全世界美食匯集於此
各式小吃共有"麵""飯"粥""粉"四類

這次活動範圍都在港島
首先下飛機check in飯店後
已是晚餐時刻
先前往上環畢街-生記粥品
這是40年老店
我吃了招牌"魚腩粥"
魚肉很大塊
鮮嫩沒有腥味
sandy吃"及第粥"
鮮牛肉及鮮豬肝
用滾燙的粥滾過
口感細緻
附一碗醬油、醋還有小黃瓜絲混合醬
當地人都會將料沾來吃
但我覺得原味就很讚
還有一特品香煎魚餅
只賣到17:00沒吃到
吃完粥前往soho區逛逛
有很多的異國美食
但都沒有引起要吃的食慾
閒逛之餘來到
結志街口-蘭芳園
一個鐵皮屋不起眼的小店
這可是"絲襪奶茶"始祖店
但1800就休息了週日還公休
到離開香港都沒機會一嘗為快

接下來前往歌賦街的-九記牛腩
九記有天下第一稱號
整天人潮不斷
要吃一定要排隊
而且位子小小的
本來要點"上湯牛腩爽"
賣完了只好吃"原湯牛腩"
用中藥及細火調理的牛腩
軟嫩入口即化
有兩塊牛筋Q度夠
另外還有"咖哩牛腩麵"
也是招牌
實在沒有肚子消受囉
提醒這些知名店家

通常都服務不佳
座位不舒適沒有面紙...
需要你忍受一下!!

翻山越嶺自然小徑香港行

愛上大自然後
連去買東西吃東西的香港
都要安排親近自然路線
事先共規劃3條路線
1. 太平山頂環迴步行徑3.5k
2. 香港仔水塘循環線5k
3. 衛奕信徑(黃泥涌→赤柱)5k
因為想去赤柱
最後決定走第3條
不得不誇一下香港政府
漁農自然護理署的網站
7:30在交易廣場搭上6號公車
在黃泥涌公園下
繞過黃泥涌壩順者水汌行
一開始是水泥的排水溝
然後是土石路面
這還有個很美的名字
"紫羅蘭山徑"
在山腰間穿梭
全程熱帶樹叢的蔽蔭
偶有漏空可以看到淺水灣及島嶼
碧藍的海水及白色遊艇
綠色山脈起伏
還有矗立的大樓
沿路鳥況很好
但與台灣常見種不同
大隻非常多
常與老外跑步錯身過
但香港人不多見
前方突然人聲鼎沸
原來來到一岔路
往左上攻紫羅蘭山
回到黃泥涌峽道
往右是下切再直上
香港人說這到赤柱
跟我之前瞭解路線不同
結果選擇續直行
直行可是好大一段路
這條路其實是通往大潭水塘
是另一個郊野公園
這樣也好一次享有
兩條自然步道

完整的衛奕信徑全長78k
從香港島到九龍半島
貫穿8個郊野公園
都在崇山峻嶺穿梭
若有機會真得值得體驗一下
更多香港照片

2009/05/04

台灣黑狗奕黑加里山攀岩記

加里山標高2220M
有兩個登山口
一是大坪登山口
已經Off Road探勘過
到攻頂約3K
另一個是鹿場登山口
也約略是3K
鹿場這裏有開闢停車場
停車一律100元
這是林務局維護步道
加里山頂有一等三角點
可盡攬大、小雪山與馬拉邦山山系

從南庄大橋左轉
接苗21縣道
往鹿場一直開
沿路有一葉蘭看板
路有點小需不時會車
一般轎車可達
停車場標高1370M
延著水管進入
就是筆直的杉樹林相
陽光撒下來非常美
不由得多吸幾口芬多精

一路下切到風美溪溪谷
要涉水過溪床
有一位苗栗的洪牙醫
在此搭了簡易鐵條小橋
還放了看板
廣告效果還不錯
涉水不是奕黑的強項
過鐵板小橋就落水了
還好兩隻前腿還算有力
不然就要漂到下游囉

過溪床後上切
有部份有木階梯及木樁
但大多是自然泥土路
需小心行走
因為都是交錯樹根
一不小心會打滑
今天是老弱及病號團
走起來路隊拖很長
奕黑要負責點名
來回奔跑
果然是年輕就是本錢
中間有一鐵皮山屋
有當年運木材的鐵軌遺址
從大坪登山口進來
也在此交會

繼續往上攻
陡度加大
還有樹根拌腳
約還有1K多路程
老弱團要回程
鐵皮屋煮中餐
我跟Sandy想要再攻一下
奕黑也吵著要跟
兩人一狗繼續跟頑石及樹根奮戰

到了9號的路牌
就是最後的700M
拉繩攀岩而上
Sandy先爬上去
奕黑猶豫一下不敢爬
我先爬上去
奕黑想跟
四腳腿在近90度岩壁上蹬
連鼻子都用上
還好前腿夠強壯
沒有跌下去
下方可是數公尺高
還有亂石區
從此打消攻頂念頭
趕緊帶奕黑與大家會合

加里山看似簡單
其實不簡單
表面攀高約800多M
但先要下降溪床再上攻
最後還要攀爬
有人說比玉山到排雲還難行
留一些遺憾
下次才會再來囉

奕黑是吧!!

美哉神仙谷私房賞桐石門古道

來南庄很多次了
神仙谷應該是最壯觀的
從南庄老街出來
過南庄大橋左轉
接苗21縣道往鹿場
過石壁及石門即可抵達
路邊有停車場
但常常都是客滿狀況
順著木棧道及竹林往下行
此時可以聽到澎湃的溪水奏鳴曲
不到5分鐘到達溪谷
媲美加拿大峽谷地型就在眼前
風美溪及比林溪在此交會
一條清水一條濁水
迴璇激盪切割岩石
形成多道瀑布急流而下
已鋪設好木棧道及平台
接到神仙谷吊橋
吊橋上可以更清楚看到
整個壯麗的景觀
有壺穴及峽灣地型

過橋後可以接石門古道
一般遊客到此就回頭了
石門古道全長約2.2K
接到石門吊橋可回到苗21

一路上是芭蕉、姑婆芋及蕨類
組合的混合林
有鋪木樁及碎石子
適合一般親子路線
偶有幾段路基毀壞
小心通過即可
最值得推薦的是
全程都有樹蔭遮蔽

後段開始下切溪谷
這時桐花雨灑落
淋在我們頭上
打到狗狗身上
停在綠色芋葉上
沒有降落好的留在石頭邊
好一條絕美桐花小徑
這是我們私房路線!!

出口處是一民宅
然後是石門吊橋
吊橋完有兩條路
都是通到馬路上
想要再回味一下桐花小徑
延原路而回。

2009/05/03

攻克大坪林道最盡頭

剛擁有我的Discovery3
第一個探訪的林道
就是大坪林道
轉眼間也兩年多
也伴我悠遊山林2萬公里
上次未完全走完
這次再訪大坪林道
希望能走到最盡頭

大坪林道不是最美的林道
筆直的杉木林相不多
多為混合林交錯
一開始就是大落差
Tommy的GV就有點打滑
接下來的路一路爬高
看到的景色就越開闊
遠方山巒起伏
讓心情大好
路況起伏也就無所謂
當成是全身按摩吧!!

終於走到大坪林道的盡頭
這裏是加里山大坪登山口
標高1500m
上攻加里山3K
腹地不大
約四輛車可停
不像鹿場登山口
這裏較少人走
可能是一般車輛不易進入!!

南庄山頭徒生華髮

五月是客家鄉最精彩日子
不僅風光明媚氣候宜人
晚間螢火蟲螢光點點
還有"五月雪"桐花盛開
走一趟南庄客家鄉
青翠山頭點綴白色桐花
就像挑染白色的新髮型
吸引蜂蝶採蜜
更吸引民眾一親芳澤
油桐樹(Aluerites fordii Hemsi.)
大戟科油桐屬,落葉性喬木,
耐旱耐瘠,為良好園景樹及行道樹種。
原生長江流域
日本人引進在苗栗以北普遍栽植
跟客家精神一樣
刻苦耐勞到處可生長
想要賞桐花不用特別選地方
只要稍早起
桐花初落
白色花瓣撒在灰色地上
綠色草叢都很美
舉頭看桐花旋轉落下
讓桐花雨打在頭上
或可激發牛頓一般的創造力!!